Lonci linije Selection brenda Ambition dizajnirani su da zadovolje i najzahtjevnije kupce. Izrađen od nehrđajućeg čelika najviše kvalitete 18/10 (AISI 304). Ova vrsta čelika ne stupa u interakciju s hranom, čak ni s kiselim proizvodima. Otporan je na djelovanje koncentriranih kiselina i baza te na visoke temperature. Stranice posuda su debljine 0,7 mm što im omogućuje duže održavanje topline hrane. Posude Selection imaju troslojno dno (čelik – aluminij – čelik) debljine 4,2 mm. To omogućuje da se toplina akumulirana pri zagrijavanju ravnomjerno raspoređuje po njemu. Višeslojno dno omogućuje i duže održavanje temperature nakon kuhanja. Na unutarnjoj strani lonaca nalazi se indikator kapaciteta koji pomaže u mjerenju odgovarajuće količine tekućine. Posude Selection prikladne su za sve vrste štednjaka, uključujući induktivna. Također se mogu sigurno koristiti u pećnici do 180oC, tako da su savršeni ne samo za kuhanje već i za pečenje. Poklopci su izrađeni od kaljenog stakla. Imaju silikonske podloge između stakla poklopca i ručke. Štite ručke poklopca od zagrijavanja.